在酒類市場紅海競爭中，酸棗酒這一細分品類該如何在賽道中突出重圍？如何在消費者心智中占據位置，建立起對酸棗酒的品類認知？如何找到合適的賽道和消費群體進行藍海競爭，成為了本次酸棗酒與非常差異深圳品牌營銷策劃全案公司合作需要解決的核心問題。

一、項目背景

1.作為擁有紅棗/軟棗/黑棗/桑葚等多品類資源的酒廠，如何基于企業自身的資源和市場需求，進行品牌戰略聚焦？

2.在酒類這一紅海市場中，該如何找到合適的賽道實現區隔競爭？是白酒還是養生酒還是果酒？

3.酸棗仁作為《本草綱目》記載的傳統助眠藥材，在"助眠""養心""護肝"等眾多功效中該如何選擇和取舍？以實現單點突破占據消費者心智？

4.如何把消費者對于酸棗的已有認知轉化為酸棗酒的品類價值？建立起酸棗酒在消費者心智中的認知關聯？

二、項目目標

我是誰？特色差異是什么？何以見得？

1.在消費者心智中尚未具備認知的酸棗酒這一新細分賽道，如何建立在用戶心智中的品類認知？從企業現狀及優勢出發，結合用戶心智認知和競爭格局，如何明確出酸棗酒的價值和定位？

2.通過定位明確出能夠幫助消費者快速做出購買決策的強有力購買理由。

3.圍繞品牌定位的一系列戰略配稱：品牌名稱（廣告法下的名稱戰略）、營銷策略。

三、戰略機會研判

隨著酒這一品類的成熟和多樣化，各品牌間的角逐趨于白熱化。在這樣的背景下，酒類市場呈現出細分品類發展的趨勢。新品牌想要在眾多品牌中在消費者心智中占據一席之地，選擇合適的細分賽道實現區隔競爭就也變得尤為重要。

酸棗酒作為具有獨特養生功效的酒類細分品類，在養生酒市場不斷擴大的背景下，有望憑借其助眠等功效吸引受睡眠問題困擾、追求健康養生需求的消費者。尤其是在人們對睡眠質量關注度日益提高的當下，以助眠為特色的酸棗酒有著廣闊的市場空間。

這一次的品牌戰略規劃，非常差異采用了區別于之前的方式——將品牌定位和價值融入品牌名中。在快節奏的現代生活里，睡眠問題困擾著眾多人群，而酸棗素有“東方睡果”的美譽，消費者對其助眠、安神等功效有一定認知。對于企業而言，需要將消費者心智中的價值資源轉化為企業內部的生產要素。我們找到消費者對睡眠的需求，與消費者對于酸棗的認知進行連接，建立助眠=酸棗的認知鏈條，搶占品類制高點，為品牌發展奠定堅實基礎。

四、明確品牌戰略定位

（一）品類定位

高端野生酸棗酒

通過市場調研我們發現，現有的酸棗酒產品大多集中在低端市場，普遍存在著品質與品牌價值缺失的問題。于是，我們選擇以“高端野生酸棗酒”的品類定位切入市場，通過差異化戰略，搶占用戶的心智空白。

（二）廣告語

6000顆酸棗精釀一瓶酒

在廣告語SLOGAN創意方面，我們結合品牌定位以及用數字量化的表達方式，進一步凸顯定位價值，使酸棗酒的價值更加直觀、清晰地展現在消費者面前?！?000顆酸棗精釀一瓶酒”，這句廣告語不僅明確了酸棗酒的價值所在，更體現了其高端的品質和真材實料，成為打動消費者購買的有力理由。

（三）品牌名

在酸棗酒的品牌名上，我們最終選定“睡仙醉”作為品牌名，將這種認知與酸棗酒新品類有效聯系起來，讓消費者看到品牌名便能夠很快的聯想到酸棗酒的助眠功效，降低消費者對于酸棗酒這一新品類的認知成本。在競爭激烈的酒類市場中，“睡仙醉”酸棗酒以此為獨特切入點，把品牌定位和價值融入品牌名稱，在不直接提及功效的前提下，搭建起“助眠=酸棗”的認知橋梁，形成差異化的競爭優勢。

五、品牌視覺設計與落地

品牌戰略完成之后，圍繞明確出的品牌定位，我們通過品牌視覺設計將品牌的語言可視化，進一步詮釋品牌的價值與優勢。

傳統品類的突圍，絕非依賴價格戰或流量堆砌，而是以“心智占位”為核心，將文化資產轉化為消費語言。當品牌成為某個需求的代名詞時，便成功建立起了競爭壁壘。企業想要在酒飲市場中勝出，關鍵在于持續通過品牌戰略深耕用戶心智，將品類價值轉化為品牌的不可替代性。