星巴克的品牌戰略發展以及影響力的主見擴大在行業內一直處于遙遙領先的位置，其獨具特色的體驗式消費更是在餐飲和服務行業備受推崇。在市場競爭日趨激烈的今天，星巴克的品牌戰略為什么能一如既往的保證自身品牌的競爭力和影響力，同時不斷擴大產品的市場占有率，將品牌文化與影響傳至世界各國？

在其品牌戰略的創立和推廣過程中有什么樣的經驗和教訓是值得學習的？下面非常差異品牌戰略咨詢公司基于此疑問，淺析星巴克的品牌戰略規劃實戰。希望能給國內的餐飲服務行業帶來一些新的營銷理念和發展思路。

星巴克的品牌戰略規劃

1、準確的市場定位和產品定位

星巴克在入駐某國市場前，都會對當地的市場狀況、消費者喜好、民族文化傳統和文化習俗等進行大量的信息收集與整理工作，以此來對當地市場和產品進行準確的品牌戰略定位。

以中國市場為例，星巴克在選址上選擇落戶在大型購物廣場、超市等商業繁華、人流量大的主要街區，而沒有遵循所謂的酒香不怕巷子深。同時在店面的裝潢和設計方面，設計成風格獨特又流行時尚的模樣，來吸引熱衷于時尚與追求精神消費的群體。這類群體所代表的對時尚的追求也會形成一定的咖啡文化和吸引力，賦予星巴克咖啡獨特而別致的精神體驗。

早在進入中國市場前，星巴克就對中國國內的茶、咖啡等飲品市場進行了充分的了解，并且為了使中國顧客能夠最大程度上接受并喜愛這種新的飲料以及其所代表的美國文化，針對中國市場中的茶飲文化特點設計了符合國民習慣的飲品。

在消費者的品牌戰略定位方面，星巴克在食品安全陷入危機的時候,消費者普遍對國內的食品安全產生擔憂的情緒，其迎合了消費者的心理，在產品質量與安全方面進行了特別強調與推崇,自身的價格與檔次也在迅速地提升。產品質量是品牌生命的基礎，產品的質量直接傳遞給消費者一種品牌知覺。在對消費者心理的把控上,星巴克做得還是非常出色的。最初星巴克將店面設置在明星聚集的地方，也是想要利用明星群體的帶動作用。

2、獨特的體驗式營銷戰略

（1）高品質的咖啡體驗

咖啡是消費者消費的代表產品也是星巴克的主要產品，是消費者在星巴克體驗的主要內容。所在對產品質量的把控上，星巴克采取的是近乎苛刻的態度。

（2）浪漫感性的環境體驗

在環境設置與店面裝潢上，星巴克是不吝于付出的。其專業的設計團隊會對全球每一家門店進行專業的設計，力求在體現出星巴克特色的同時融入原本的建筑風格，以給消費者完美的感官體驗。在燈光的設計、音樂的播放、桌椅的擺放以及顏色的選擇等方面都力求能使消費者感受到星巴克的特色。

（3）熱情體貼的服務體驗

熱情體貼的服務體驗式星巴克的品牌戰略中最具有競爭力也是最難被模仿和超越的地方。星巴克的員工具備豐富的銷售技巧、客戶服務等知識,咖啡服務生更是得對咖啡的知識、口感等有深入的了解，以便隨時回答顧客的提問，以求給每一位到星巴克消費的顧客以良好的消費體驗，同時，星巴克還設立的有顧客意見反饋卡,以便及時得到消費者的反饋信息,督促員工努力工作。

3、本土化經營與合作模式

進入了中國市場之后，星巴克的品牌戰略沒有止步不前，而是在充分收集中國消費者的消費喜好信息之后不斷調整自身的產品和服務，最大程度上實行本地化的營銷模式，同時在產品的搭配方面,星巴克授權各個連鎖店自由組合與搭配飲料與食品,以期更加符合當地的顧客口味，牢牢鎖定中國目標消費群體。

針對中國消費群體以及消費水平的差異，星巴克在入駐中國市場之后在本地合作方面，與不同地域的地方產業進行了合作，比如在中國南部地區則與香港美心食品公司達成了合作協議，極大程度上能讓星巴克的品牌戰略取長補短，更加便利地獲得消費者的口味與喜好信息。

4、品牌的構建與推廣

星巴克入駐中國將近19年，品牌創立也有47年的歷史了。如今星巴克已經發展成為咖啡行業的龍頭老大，占據著主導地位。在品牌形象戰略定位上，星巴克一直是積極向上和高雅的形象，當然這種品牌形象和地位是需要很大努力才能保持和實現的。星巴克給消費者提供的是最正宗的咖啡、最豐富的品種、最醇正的口感和最一流的服務，再加上星巴克獨具特色的市場營銷模式，共同構成了星巴克的品牌影響力和競爭力。

星巴克的品牌戰略將一種古老的飲料發展成了獨具特色的咖啡文化，作為全球最成功的咖啡品牌之一，星巴克不僅僅是有悠久的歷史傳承，之所以能夠獲得如此成就，同時還有先進的經營理念和品牌戰略定位等因素影響